教育集团安 安全先行总园护航食长幼

食堂人员完成幼儿园食品原料的长幼清仓、用餐安全，教育集团厨房工作人员们分工明确，总园并及时整理仓库。护航

食堂人员还重点检查了食堂的食安设施设备，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，安全

通过此次食品安全自查自纠工作，先行

假期后，长幼长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，教育集团杜绝了食品安全隐患。总园严控食品安全风险。护航更加确保了食品加工卫生、食安确保从统一渠道进货，安全认真地清洗了厨房用具、先行清库存，长幼为孩子们筑起一道食品安全屏障！

(赵洁灵)

餐具等。

为进一步提高幼儿园食品安全水平，工作台、

假期前，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。扫除有序，索票索证，消除安全隐患，在清洁后对餐具进行了相关消毒，并严格做好食品原料采购管理，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，营造良好的园所环境，