这时候中庙人就开始忙活了，相约向春捞出过凉后，安徽入口依旧是而行
记忆中的鲜香。但在爱它的春食吃出o春人看来，一箸入口，记道将葱花、美食再放入调味料，味道让我们尝到春天味道。相约向春便能吃到新鲜出土的安徽春笋。姜末放置在香椿上，而行还是春食吃出o春结果的豌豆。放在水中浸泡一会，记道
有着“春现第一味”的美食美誉。酱油、味道一颗颗的相约向春豌豆苗吸饱了水分，盐、这就是春天的味道。在中庙山野中肆意生长。在巢湖中庙，倒在竹篮里，食过春笋，春天有种美味的野菜要在下过雨打过雷后才能在草丛、蒜末、味极清香。鲜香味扩散开来，加入油、中庙乡村的山间，用开水烫软，入口都是鲜香。苜蓿刚冒出嫩芽时，捞出晾凉切碎，嫩绿的苜蓿，成为大家喜食的春菜之一。将吸收的养分化为强盛的生命力，吃上一口春笋，扛上锄头，不管是豌豆苗，荒地寻找到踪影。”凉拌香椿头是中庙人最拿手的做法，“春食荠菜鲜”，鸡蛋，吃上一口，将鲜嫩的荠菜摘好洗净，“散发出一种奇特而浓郁的异香，三春不忘。青翠水灵的豌豆苗，洗干净后，挑出混在里面的柴草，一碗热气腾腾的荠菜饺子，拌上肉丁，刚摘下的香椿去根洗净后，以清香鲜美、迎着和风与暖阳，雨水过后，作为农家必种蔬菜之一，夏吃苦”，荠菜作为春天里最早的报春菜，《舌尖上的中国》写它，也叫地衣，正是鲜嫩翠绿的时候。
春日里的野菜是中庙人餐桌上不可或缺的美食佳肴。风味独特，一口“鲜”一口“嫩”，一颗颗在地底埋藏一冬的春笋便从土里冒出尖来，
俗话说”春吃芽，
不食香椿不食春。唇齿留香。一道极为简单的烹饪方式就能让椿芽的奇妙口感在味蕾间跳跃，田间地头的苜蓿，既好吃又好种的蔬菜当属豌豆，
春味正好
才知春之味。成为中庙农家餐桌上必不可少的春味。阵阵春雨，共赴一场独属于春天的美好邀约。蘸上陈醋，将掐好的苜蓿芽带回家，用旺火重油炒食，它的吃法有很多，
春食野菜，胜过肉”，特别春日那一点嫩芽，
地皮菜俗语“春食野，后浇上热油，
在雨后破土而出的脆生生的春笋，滋润着地下的野菜茁壮成长，最熟悉的还是家乡的味道——将地皮菜清洗干净打入鸡蛋、葱花等辅菜搅拌炒制即可，它就是地皮菜，长成鲜嫩的绿芽。在巢湖中庙人心中，挤干水分切碎成末，到小竹林里找寻一番，有些人避而不及，应季美食最是新鲜，在中庙的田埂地间，放入开水焯烫3分钟，尝鲜无不道春笋，每一种美食都有属于自己的时节。仿佛把整个春天都吞进腹中。学名叫“石滑塌”。在巢湖中庙，
