教育集团安 安全先行总园护航食长幼

认真地清洗了厨房用具、长幼更加确保了食品加工卫生、教育集团

为进一步提高幼儿园食品安全水平，总园用餐安全，护航清库存，食安在食堂管理员陆海婴老师的安全带领下，营造良好的先行园所环境，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，长幼

通过此次食品安全自查自纠工作，教育集团工作台、总园为孩子们筑起一道食品安全屏障！护航食堂人员完成幼儿园食品原料的食安清仓、消除安全隐患，安全在清洁后对餐具进行了相关消毒，先行确保从统一渠道进货，长幼并及时整理仓库。严控食品安全风险。厨房工作人员们分工明确，并严格做好食品原料采购管理，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。扫除有序，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，

假期前，餐具等。

(赵洁灵)

假期后，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，索票索证，杜绝了食品安全隐患。